양꼬치와 칭따오맥주~ 신천 동북양꼬치를 가다~
제가 사는 곳과는 워낙 멀리 떨어져 있는 곳이긴 합니다만, 어제는 모처럼만에 모임이 있어, 잠실 쪽으로 나갔습니다. 어찌어찌 하다보니, 참석인원이 확 줄어서, 결국 저 포함해 둘이서만 만나게 되었는데요, 조촐해진 참에, 먼저 만나기로 했던 잠실을 뒤로 하고, 먹거리가 풍부한 신천으로 발길을 돌렸죠. 신천에서 무얼 먹을까...하다가, 찾아간 곳이 바로 이 동북양꼬치입니다. 제법 오래된 집이라 하니, 허름한 곳일거라고 상상했는데, 막상 가보니, 깔끔하게 단장되어 있더군요. 요기도 해야 할 겸이고 해서, 양갈비와 양꼬치를 같이 주문했습니다. 1인분에 저렇게 두툼한 고기로 두 대가 나오는 게 고급양갈비라는 메뉴입니다. 적당히 익으니, 이렇게 잘라주시더군요. 양갈비는 쇠고기를 먹듯 살짝 익혀서 먹어야 맛있다고 합..
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